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11° CAMPIONATO TOSCANO PIZZA CLASSICA

LUNEDÌ 28  e MARTEDÌ  29 SETTEMBRE 2020 


SEDE: PALA PIZZA GIMETAL - (Montale Pistoia )  
Auto A 11 uscita Prato ovest - Treno:stazione Montale-Agliana 

COME ISCRIVERSI 
Manda mail a  info@pizzarte.it   con Nome, Cognome, Tel, Categorie e giorno
ALLEGA: RICEVUTA e 1 Foto personale x locandina promo social (senza loghi aziendali o associativi) permesso logo della pizzeria 

Per distanziamento di sicurezza 
LIMITE 12 PARTECIPANTI AL GIORNO 

Disponibile forno elettrico e forno a legna (gas)  
Frigorifero per piccole quantità di prodotto, 
Piastra a induzione 

LUNEDÌ 28 settembre dalle 11,00 alle 18,00 
GARE PIZZA :  CLASSICA, GOURMET, PALA, NAPOLETANA STYLE 
ABILITA\\\' : Pizza + larga - Pizzaiolo + Veloce 

PREMIAZIONI (prevista h 17,00)
Attestato di partecipazione a tutti i concorrenti 
Coppa e Attestato classifica 1°- 2°-3° di ogni categoria

TROFEO GIMETAL - Coppa, Attestato e omaggio GIMETAL
(maggior punteggio su 3 gare fatte in giornata) 

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MARTEDÌ : 29 settembre dalle 11.00 alle 18.00
GARE PIZZA: IMPASTI ALTERNATIVI, TEGLIA, REGIONALE, DESSERT 
ABILITA\\\' : Pizza + larga - Pizzaiolo + Veloce 
 
PREMIAZIONI (prevista h 17,00)
Attestato di partecipazione a tutti i concorrenti 
Coppa e Attestato classifica 1°- 2°-3° di ogni categoria

PREMIO POLSELLI - Coppa, Attestato e omaggio POLSELLI
(maggior punteggio su 3 gare fatte in giornata) 



PROGRAMMA giornaliero
ore 10,00 apertura segreteria e accreditamento 
ore 11,00 inizio gare 
ore 16,30 fine gare 
ore 17,00 Premiazioni 
ore 18,00 fine della manifestazione 
Prevista visita azienda con accompagnatore 

Quote : 
Gare Pizza: euro 50,00 cad 
Gare abilità Larga-Veloce euro 30,00 entrambi euro 50,00 
TROFEO GIMETAL e PREMIO POLSELLI non hanno un costo aggiuntivo.  


REGOLAMENTO GENERALE 
pizzamaster.it / Pizza Star /Campionato Toscano 

COME ISCRIVERSI 
Mandare mail a  info@pizzarte.it  con Nome, Cognome, Tel e Categorie 
ALLEGARE: RICEVUTA e 1 Foto personale per locandina promozionale (senza loghi aziendali o di associazioni) permesso solo il logo della pizzeria 

Per info mandare mess whatsapp al 327 145.93.56 (Angelo Petrone) 

In caso di slittamento o sospensione per motivi sanitari le quote versate saranno accantonate e considerate valide per la data successiva. Se richiesto dal partecipante sarà rimborsato 80% di quanto versato ( il trattenuto servirà per coprire parte dei costi organizzativi subiti )
CLASSIFICHE 

 

Lunedì 28

 

 

Martedì 29

 

PIZZA CLASSICA

 

 

IMPASTI ALTERNATIVI

1

JONATHAN VISCILLO

 

1

FERNANDO SEDRIK

2

GIUSEPPE VILLANI

 

2

ALESSANDRO BOTTA

3

GIUSEPPE DE LUCIA

 

3

MATTIA PAONE

 

PIZZA GOURMET

 

 

PIZZA IN TEGLIA

1

GIUSEPPE VILLANI

 

1

SONIA MARIANI

2

FRANCESCO GIULIANI

 

2

SIMONE PIZZO

3

MARIO PIRROTTA

 

3

MATTEO VARI

 

PIZZA IN PALA

 

 

PIZZA REGIONALE

1

FRANCESCO GIULIANI

 

1

GIANCARLO VILLANI

2

GIUSEPPE GIULIANI

 

2

GAETANO SIMEONE

3

CARMINE GRIMALDI

 

3

GIULIO CANEPONI

 

PIZZA NAPOLI STYLE

 

 

PIZZA DESSERT

1

MARCELLO SCHISANO

 

1

GIANFRANCO ZANFARDINO

2

GIANCARLO VILLANI

 

2

CRISTIAN SCAPINI

3

RADU TROANCA

 

3

NUNZIO ILLUMINATO

 

 

 

 

 

 

TROFEO GI METAL

 

 

PREMIO POLSELLI

 

MARIO PIRROTTA

 

 

GIANFRANCO ZANFARDINO

 

 

 

 

 

 

PIZZA + LARGA

 

 

PIZZA + LARGA

1

FRANCESCO GIULIANI

 

1

SEDRIK FERNANDO

2

CARMINE GRIMALDI

 

2

CRISTIAN SCAPINI

3

ANDREA CIANTI

 

3

GIUSEPPE VILLANI

 

PIZZAIOLO + VELOCE

 

 

PIZZAIOLO + VELOCE

1

RADU TROANCA

 

1

FERNANDO SEDRIK

2

MARCELLO SCHISANO

 

2

SIMONA FUSCO

3

CARMINE GRIMALDI

 

3

GIANCARLO VILLANI

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